L'eau joue un rôle très important dans la création de l'énergie au Nouveau-Brunswick. L'hydroélectricité, lorsque la force des chutes d'eau est transformée en énergie, est utilisée depuis des siècles et est une des méthodes de production de l'électricité les plus efficaces.

C'est aussi bon pour l'environnement car c'est une ressource renouvelable qui a très peu d'impact sur l'environnement et n'émet pas de gaz à effet de serre.

Nous avons actuellement 7 centrales hydroélectriques au Nouveau-Brunswick, ce qui représente la moitié de toutes les centrales de production d'Énergie NB. 

Dans une centrale hydroélectrique, l'eau tombe par une chute appelée une conduite forcée et passe sur les pales de la turbine. L'eau fait tourner les pales, qui sont reliées aux aimants par l'arbre du générateur. Les pales tournantes font tourner les aimants, créant l'électricité dans les bobines de fils.